牛肉歧视
作者:鸭脖体育官方 发布时间:2021-09-01 19:03
本文摘要:来自网络的图像 辨色鲜肉:肌肉红而有光泽,脂肪亮或乳黄色。 亚鲜肉:微氨或酸味。 变质肉:外观极度干燥或粘稠,新切片也有粘性。 有异味辨别的鲜肉:压指后抑郁恢复缓慢,无法完全恢复。 变质肉:有腐臭气味。 亚鲜肉:外观干燥或新切片湿粘手。 变质肉的粘度辨别:肌肉暗红暗沉,脂肪暗到绿色。 鲜肉:指压后抑郁可立即恢复。 亚鲜肉:肌肉颜色变得略暗,切面有光泽但脂肪暗淡。 鲜肉弹性鉴别:有新鲜牛肉特有的正常气味。 鲜肉:外观略干或沾风干膜不沾手。

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辨色鲜肉:肌肉红而有光泽,脂肪亮或乳黄色。

亚鲜肉:微氨或酸味。

变质肉:外观极度干燥或粘稠,新切片也有粘性。

有异味辨别的鲜肉:压指后抑郁恢复缓慢,无法完全恢复。

变质肉:有腐臭气味。

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亚鲜肉:外观干燥或新切片湿粘手。

变质肉的粘度辨别:肌肉暗红暗沉,脂肪暗到绿色。

鲜肉:指压后抑郁可立即恢复。

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亚鲜肉:肌肉颜色变得略暗,切面有光泽但脂肪暗淡。

鲜肉弹性鉴别:有新鲜牛肉特有的正常气味。

鲜肉:外观略干或沾风干膜不沾手。

变质的肉:指压后的抑郁无法恢复,并且仍然显著


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